Fil:
U dublju šerpu staviti:
- 150 gr skroba
- 250 gr šećera
- 1-2 kesice vanilinog šećera
- 5 celih jaja
- 13 dl mleka
Promešati, staviti na ringlu i kuvati uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Ostaviti na sobnoj temperaturi da se ohladi. Kada se prohladi u ovu smesu dodati:
- 250 gr krem sira (mutiti smesu mikserom)
- 100 gr kokosovog brašna ( polako smesu umešati kašikom)
Postupak:
U pleh poređati piškote, preko ide fil pa potom opet piškote.
Dekorisati: Otopljenom belom čokoladom( u kesu pa preseći makazama ćoškić) tanke linijice sa razmakom.
Prijatno!