Sastojci:
- 500gr mekog brašna (T-500)
- 150gr šećera
- 2 jaja
- 150gr margarina ili maslaca
- 100gr tečnog meda
- 1 kesica vanil šećera
- prstohvat soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- po želji dodati cimet, đumbir, muskatni orašić…
Priprema:
- Sve suve sastojke staviti u posudu.
- Dodati razmućena jaja sa šećerom, medom i rastopljenim margarinom.
- Mesiti dok nedobijete kompaktno testo
- Testo uviti u streč foliju i ostaviti 15 minuta da odstoji u frižideru.
- Oklagijom razviti testo i modlicama vaditi razne oblike.
- Stavljati u pleh sa pek papirom sa malim razmakom između.
- Peći na 180 stepeni, 10-15 minuta.
- Mogu se dekorisati otopljenom čokoladom li bilo sta drugo po želji.
Prijatno!