Mafini sa vocem

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 200ml jogurta
  • 160ml ulja
  • 1 časa šećera (2dl)
  • 2 čaša brašna (2dl)
  • 2 kesice vanil šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100gr čokolade za kuvanje (menaž)
  • 300gr voća po izboru

Priprema:

  • Umutiti jaja sa šećerom i  vanil šećerom pa dodati jogurt i ulje.
  • Brašno pomešati sa praškom za pecivo pa sjediniti sa umućenom masom.
  • Čokoladu za kuvanje iseckati na kockice pa blago varjačom umešati u smesu.
  • Dodati 2/3 višanja (oceđene i zašećerene 1 kašikom šećera).
  • Smesu sipati u kalupe po želji (silikonske ili teflonske).
  • Na svaki mafin pre pečenja utisnuti po par voćkica koje su preostale.
  • Peći 20 min. na 200 stepeni.
  • Mogu se ukrasiti mlečnom čokoladom kada budu pečeni.

Prijatno!

Leave a comment

SlatkoSlano.NET © 2023. Sva prava zadržana