Sastojci:
- 400 gr keksa
- 2 veće kese kroasana sa čokoladom
- 200 gr euro krema
- 375 gr margarina
- 100 gr čokolade za kuvanje
- 250 gr šlaga
- 12dl mleka
- 2 pudinga od vanile
Fil:
U dublju šerpu staviti 1l mleka da provri. U činiju posebno staviti 2 dl mleka i razmutiti 2 pudinga od vanile,8 kašika brašna, 8 kašika šećera pa to sjediniti i ukuvati da se lepo zgusne na tihoj vatri.
Kada se prohladi u to dodati prethodno umućen margarin sa 250 gr šećera u prahu.
Fil podeliti na dva dela:
- I fil staviti 100 gr čokolade
- II fil ostaje žut
Postupak:
- keks potapati u mleko pa ređati u pleh
- preko keksa staviti braon fil pa poređati kroasane (malo duže natopljene u mleko)
- preko kroasana ide žuti fil (popuniti sve rupe između kroasana)
- preko žutok fila premazati euro krem
- preko krema ide umućen šlag
Prijatno!